100& Pure & Natural

Komposisi :
100% Minyak Biji Chia
Ingredients :
100% Chia seed oil

Cara penyajian :
Tambahkan ke makanan dan sayuran.
How to use
Salad dressing, drizzle it on vegetables, pasta, or other dishes for a boost of flavor and omega 3,6 fatty acids. as cooking

Cara Penyimpanan :
Simpan di tempat kering & terhindar dari sinar matahari langsung. Simpan pada suhu di bawah 30o C
Storage method :
Store in a dry place avoid sunlight directly. Store at temperature under 30o C


22 Manfaat Chia Seed Bagi Kesehatan Beserta Efek Sampingnya

Dipublish tanggal: Feb 22, 2019 Update terakhir: Agu 4, 2020 Tinjau pada Jun 13, 2019 Waktu baca: 13 menit

an image

Ringkasan

  • Chia seed dikenal karena kaya akan asam lemak omega-3, serat, protein, antioksidan, dan kalsium. Juga bertindak sebagai pencahar alami.
  • Biji chia memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat membantu mengatur kadar glukosa darah harian. Cocok bagi penderita diabetes.
  • Setiap 100 gram biji chia mampu memenuhi 91% asupan serat diet harian yang direkomendasikan. Sangat baik untuk melancarkan pencernaan.
  • Manfaat chia seed dapat membantu mengoptimalkan perkembangan sistem saraf bayi dan anak-anak berkat kandungan omega-3 di dalamnya.
  • Konsumsi biji chia secara rutin dapat membantu meningkatkan mood sekaligus menghilangkan kegalauan Anda.
  • Manfaat chia seed juga dapat dirasakan oleh ibu hamil. Kandungan protein, kalsium, besi, dan omega-3 di dalamnya dapat mendukung perkembangan calon bayi dalam kandungan.
  • Selain chia seed, Anda juga bisa mendapatkan vitamin ke dalam tubuh dengan praktis dan sehat. Cek sekarang yuk!

Pernahkah Anda mendengar istilah ‘superfood’? Sepertinya ada sebagian orang yang benar-benar tahu dan bisa jadi yang lain hanya sekedar menebak-nebak. Superfood merupakan kelompok makanan (kebanyakan merupakan sumber makanan nabati) yang dianggap memiliki kekayaan nutrisi begitu padat dan lengkap sehingga baik untuk kesehatan tubuh. Salah satunya chia seed.

Pastilah Anda heran dan bertanya, mengapa chia seed bisa disebut sebagai superfood? Apa alasannya? Apa saja manfaat chia seed sehingga bisa dikatakan superfood?

Secara ilmiah, tanaman ini dikenal sebagai salvia hispanica, berasal dari Meksiko yang telah lama digunakan oleh suku Maya dan Aztec. Chia seed dikenal karena kaya akan asam lemak omega-3, serat, protein, antioksidan, dan kalsium. Selain itu, chia seed juga dapat bertindak sebagai pencahar alami.

Konon katanya, dahulu prajurit Aztec mengonsumsi chia seed (biji chia) sebagai suplemen penguat sistem imun tubuh. Dengan mengonsumsi sesendok chia seed dipercaya mampu menjaga kebugaran tubuh seharian. Maka dari itu penting untuk tahu manfaat dan efek samping chia seed secara lengkap.

Chia seed kaya akan manfaat dan kandungan gizi

Belakangan ini, penelitian telah menemukan manfaat chia seed yang jauh lebih besar daripada sebelumnya. Perusahaan-perusahaan pun begitu gencar memproduksi makanan dari bahan dasar chia seed dengan mengolahnya menjadi sereal, roti, puding, minuman dan lainnya.

Chia seed memiliki hampir semua nutrisi penting, seperti protein, asam lemak omega-3, antioksidan, serat makanan, vitamin dan mineral yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan optimal dalam proporsi yang tepat.

Studi menemukan bahwa asam lemak omega-3 seperti ALA yang terkandung pada chia seed bertindak sebagai anti-inflamasi yang membantu mengurangi tekanan darah, penyakit arteri koroner, stroke, resiko kanker payudara, usus besar, dan prostat.

Nilai gizi dan kandungan chia seed

Chia seed merupakan salah satu makanan indeks glikemik rendah yang dapat membantu dalam pengaturan kadar glukosa darah harian yang efektif. Jadi konsumsi chia seed akan sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Selain itu, biji tanaman ini juga terdiri dari banyak antioksidan yang menguntungkan kesehatan, seperti asam ferulic, asam caffeic, dan quercetin.

Dalam 100 gram, biji chia menyediakan sekitar 91% asupan serat diet harian yang direkomendasikan. Bagian luar biji terdiri dari polisakarida non-pati (NSP) yang larut dalam air, dan akan mengembang beberapa kali lipat seperti jeli sehingga dapat membantu pencernaan dan melancarkan buang air besar.

Dalam 100 gram chia seed terkandung  zat-zat gizi sebagai berikut (Sumber: USDA National Nutrient data base):

Kandungan Nilai Gizi Persentase RDA
Energi 486 Kcal 24%
Karbohidrat 42.12 g 32%
Protein 16,54 g 30%
Lemak total 30,74 g 102%
Kolesterol 0 mg 0%
Serat makanan 34,4 g 91%
Vitamin
Folat 49 mcg 12%
Niasin 8,83 mg 55%
Riboflavin 0,17 mg 13%
Thiamin 0,62 mg 52%
Vitamin A 54 IU 2%
Vitamin C 1.6 2%
Vitamin E 0,5 mg 3%
Elektrolit
Sodium 16 mg 1%
Kalium 407 mg 9%
Mineral
Kalsium 631 mg 63%
Tembaga 0,924 mg 102%
Besi 7,72 mg 97%
Magnesium 335 mg 83,5%
Mangan 2.723 mg 118%
Fosfor 860 mg 223%
Selenium 55,2 mcg 1%
Seng 4,58 mg 42%

*RDA = recommended daily allowance, jumlah nutrisi harian yang direkomendasikan untuk kesehatan tubuh optimal.

Manfaat chia seed bagi kesehatan tubuh

1. Membantu menurunkan berat badan

Apakah Anda mengalami masalah dengan berat badan? Jika iya, maka chia seed bisa jadi salah satu pilihan pertama yang bisa Anda pertimbangkan.

Sebenarnya memang tidak ada satupun makanan yang dapat membantu menurunkan atau menyebabkan berat badan naik atau turun begitu saja. Semuanya tergantung pada kebiasaan dan gaya hidup sehari-hari. Namun, yang membuat biji chia dapat membantu menurunkan berat badan adalah karena kandungan seratnya yang sangat kaya. Asupan normal chia seed sebesar 25-38 gram sehari sudah mampu membantu Anda mengurangi berat badan berlebih.

Sebuah studi di Brasil membuktikan bahwa chia seed berperan dalam pengurangan lemak dan kandungan proteinnya juga terbukti meningkatkan rasa kenyang dan penurunan berat badan.

Caranya cukup mudah, hanya dengan menambahkan dua sendok makan chia seed ke dalam segelas air lalu aduk rata. Tunggu beberapa menit, setelah itu langsung minum dengan cepat sebelum mengembang karena penyerapan air.

Biji chia akan menyerap air di perut dan kemudian mengembang, sehingga akan menekan nafsu makan Anda yang pada akhirnya dapat menyebabkan penurunan berat badan.

2. Kaya akan asam lemak omega-3

Chia seed merupakan salah satu dari sedikit jenis benih atau bijian yang merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik bahkan mengandung lebih banyak omega-3 daripada salmon.

Asam lemak omega 3 yang terdapat pada chia seed adalah asam linoleat (ALA). Studi menemukan bahwa asam lemak omega-3 seperti ALA bertindak sebagai agen anti-inflamasi yang membantu mengurangi tekanan darah, penyakit arteri koroner, stroke, risiko kanker payudara, usus besar, dan prostat. Jumlah omega-3 yang adekuat dalam makanan penting untuk perkembangan normal dan pematangan sistem saraf pada bayi dan anak-anak.

Namun penting untuk diingat bahwa ALA perlu diubah menjadi bentuk “aktif”, yakni EPA dan DHA sebelum bisa digunakan oleh tubuh. Sayangnya, manusia tidak efisien dalam mengubah ALA menjadi bentuk aktif. Oleh karena itu, kandungan omega-3 pada tumbuhan cenderung jauh lebih rendah manfaatnya dibandingkan omega-3 yang didapatkan dari sumber hewani seperti ikan.

Studi telah menunjukkan bahwa biji chia (terutama jika digiling) dapat meningkatkan kadar ALA dan EPA dalam darah, tapi bukan DHA. Di sinilah masalahnya, karena chia seed tidak menyediakan DHA (lemak Omega-3 yang paling penting), sehingga sebagian orang menjadi berpikir bahwa ‘chia seed terlalu dibesar-besarkan sebagai sumber Omega-3’.

Ada baiknya Anda tetap mengonsumsi chia seed karena chia seed memiliki banyak manfaat dan untuk mendapatkan DHA yang dibutuhkan tubuh dan otak, Anda juga perlu mengonsumsi ikan berlemak secara teratur, minum minyak ikan, atau minum suplemen DHA.

3. Membantu mencegah sembelit

Ternyata khasiat chia seed bisa digunakan sebagai pencahar alami dan obat sembelit juga. Ini karena chia seed mengandung banyak sekali serat, terutama serat tidak larut.

Biji chia akan berubah menjadi seperti jeli ketika bersentuhan dengan air. Inilah yang akan membantu kelancaran buang air besar sehingga pada akhirnya dapat mengurangi sembelit. Sebuah penelitian juga telah menemukan bukti bahwa serat dalam chia seed juga dapat membantu memperbaiki pencernaan.

4. Mengatur gula darah dan membantu mencegah diabetes

Kemampuan chia seed untuk memperlambat proses pencernaan dapat dikaitkan dengan cara mencegah cara mencegah diabetes. Lapisan biji chia yang dapat berubah seperti agar-agar ketika terkena air juga bisa mencegah lonjakan kadar gula darah.

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, chia seed merupakan salah satu makanan yang dianggap bermanfaat dalam pengobatan diabetes karena memiliki kemampuan untuk memperbaiki tingkat tekanan darah pada penderita diabetes.

Alasan lain mengapa chia seed baik bagi penderita diabetes adalah adanya asam lemak omega-3 yang diketahui sangat penting untuk pengobatan penyakit diabetes. Sehingga untuk Anda yang menderita atau berpotensi mengalami penyakit diabetes, mungkin Anda dapat mencoba konsumsi chia seed.

5. Memerangi kanker payudara dan bentuk kanker lainnya

Tahukah Anda, ternyata chia seed memiliki kemampuan dalam memerangi kanker. Sebuah laporan yang diterbitkan oleh UCSF Medical Center menyatakan bahwa chia seed merupakan sumber asam alpha-linoleat yang baik dan dapat membantu mencegah kanker payudara.

Selain itu, minyak biji chia juga ditemukan memiliki sifat anti-kanker yang ternyata dapat mengurangi pertumbuhan tumor dan menghambat replikasi sel kanker dalam tubuh.

6. Membantu menurunkan kolesterol

Lagi-lagi karena asam lemak omega-3 nya yang terkandung di dalamnya membuat chia seed begitu populer. Asam lemak ini diketahui dapat membantu menurunkan kolesterol darah dan mencegah penyakit jantung koroner. Lemak monounsaturated (lemak tak jenuh tunggal) dalam biji chia juga terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol.

Manfaat makan chia seed ini juga didukung oleh beberapa studi. The Academy of Nutrition and Dietetics menyatakan bahwa dengan menambahkan biji chia ke dalam makanan dapat membantu menjaga kadar kolesterol.

Baca juga: Obat Kolesterol Alami Paling Ampuh dan Terbukti Ilmiah

7. Membantu memperbaiki kesehatan kardiovaskular

Menurut sebuah laporan yang diterbitkan oleh West Virginia University, kandungan asam lemak omega-3 dari chia seed dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah penyakit yang berhubungan dengan jantung.

Selain itu, omega-3 juga diketahui dapat mengurangi produksi trigliserida, mengurangi resiko detak jantung tidak teratur (aritmia), menurunkan tekanan darah, dan memperlambat akumulasi plak arteri.

8. Meningkatkan energi dan metabolisme

Bagi kalian yang gemar olahraga atau sering beraktivitas berat, cobalah untuk mengonsumsi chia seed karena chia seed diklaim mampu membuat Anda lebih bertenaga.

Chia seed mengandung vitamin B, seng, besi, dan magnesium, yang secara keseluruhan dapat membantu meningkatkan energi. Sebuah laporan yang diterbitkan oleh University of New Hampshire menyatakan bahwa biji chia juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh.

Melihat manfaat chia seed untuk olahraga yang satu ini, tak ada salahnya kan bila kita mencampurkannya ke dalam minuman untuk merasakan tambahan energi yang menyegarkan setelah berolahraga atau beraktivitas berat.

9. Bisa digunakan sebagai minuman pre-workout

Seusai berolahraga atau fitness, tubuh terkadang terasa kelelahan. Tetapi dengan mengonsumsi chia seed, seharusnya itu tidak jadi masalah lagi. Dengan banyaknya omega-3 yang terkandung di dalamnya, chia seed dapat digunakan untuk mempertahankan energi.

Untuk mendapatkan manfaat chia seed tersebut, caranya cukup dengan konsumsi minuman dari chia seed beberapa jam sebelum latihan, maka Anda akan mendapatkan bahan bakar tambahan di saat karbohidrat telah terbakar habis. Selain itu, bila chia seed dikonsumsi setelah berolahraga dapat mampu memberikan protein yang membantu memperbaiki jaringan.

10. Sumber protein

Chia seed merupakan sumber protein yang hebat. Biji chia mengandung protein sebanyak 19%. Menurut American Journal of Clinical Nutrition, diet tinggi protein dapat mengurangi rasa lapar dan mendorong rasa kenyang.

Chia seed mengandung protein berkualitas tinggi dengan semua asam amino yang diperlukan tubuh, maka dari itu jangan ragu untuk mulai mengonsumsinya.

Lihat juga: Sumber Makanan Tinggi Protein Terbaik

11. Meningkatkan mood

Pikiran Anda sedang galau? Rasakan khasiat chia seed yang satu ini. Tak salah memang chia seed dianggap sebagai salah satu ‘superfood’, karena bijian ini diyakini dapat meningkatkan mood ketika dikonsumsi secara rutin.

Sesuai dengan penelitian di Pittsburgh, asam lemak omega-3 dikaitkan dengan peningkatan mood dan perilaku sehingga bisa jadi dengan mengonsumsi chia seed akan membantu meningkatkan mood sekaligus menghilangkan kegalauan Anda.

12. Kaya akan antioksidan

Pastinya kita semua sudah tahu betapa pentingnya antioksidan. Nah, chia seed ini kabarnya mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi.

Antioksidan tidak hanya baik untuk sel, tapi juga untuk kulit karena dapat membantu memperlambat tanda penuaan. Cocok sekali untuk wanita yang ingin selalu terlihat cantik dan menarik.

Antioksidan pada biji chia juga telah terbukti dapat mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung. Kandungan antioksidan yang tinggi ini juga yang membuatnya mampu bertahan lebih lama jika disimpan dibandingkan benih/bijian lainnya.

13. Bagus untuk tulang dan gigi

Satu studi telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan kaya kalsium, seperti chia seed dapat memperbaiki kesehatan tulang. Konsumsi rutin chia seed juga dianggap sebagai salah satu cara efektif untuk memperbaiki asupan kalsium.

Selain kalsium, biji chia juga kaya akan mangan, di mana keduanya sangat penting untuk menjaga tulang dan gigi yang kuat. Chia seed juga kaya akan fosfor, yaitu mineral yang terbukti dapat meningkatkan kesehatan tulang.

14. Dapat meningkatkan kesehatan kulit

Asam lemak omega-3 pada chia seed telah terbukti dapat meningkatkan sirkulasi serta mengurangi kekeringan dan peradangan pada kulit. Menurut studi di Manchester, omega-3 dapat membantu melindungi kulit dari radiasi UV.

Selain itu, chia seed juga bertindak sebagai agen antiinflamasi yang dapat membantu mencegah kulit keriput ataupun kulit kendur.

15. Dapat mengobati dislipidemia

Manfaat chia seed selanjutnya ialah sebagai obat dislipidemia, yaitu kelainan metabolisme lipid yang ditandai dengan meningkat atau menurunnya fraksi lipid dalam plasma.

Penyebab kelainan fraksi lipid ini yang utama adalah karena menurunnya kadar kolesterol-HDL dan naiknya kadar kolesterol total, kolesterol-LDL, dan trigliserida. Selain mengobati dislipidemia, chia seed juga terbukti dapat meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik.

16. Membantu mengobati divertikulosis

Divertikulosis adalah timbulnya kantung bernama divertikula di usus besar tanpa adanya tanda-tanda peradangan. Chia seed diketahui khasiatnya mampu membantu mencegah penyakit divertikulosis karena tergolong vegetarian yang kaya akan omega-3.

Kekurangan serat juga dikaitkan dengan timbulnya penyakit divertikulosis dan chia seed sebagai sumber serat yang sangat baik karena mengandung serat yang tinggi sehingga dapat membantu mengatasi kondisi ini. Chia seed mampu menyerap air di usus besar dan menghaluskan pergerakan usus.

17. Bisa digunakan sebagai pengganti telur

Sepertinya mustahil jika kita tidak menyukai telur namun berpikir untuk mendapatkan manfaat dari proteinnya saja tanpa harus mengonsumsinya. Untuk Anda yang tidak menyukai telur, bisa menggantinya dengan chia seed.

Prosesnya sederhana, Anda hanya membutuhkan satu sendok makan biji chia dan 3 sendok makan air. Kemudian, campurkan biji chia tersebut dengan air ke dalam mangkuk kecil. Tunggu hingga kurang lebih selama 5 menit, dan lihatlah hasilnya!

Konsistensi campuran biji chia dan air akan terlihat lengket-lengket, mirip dengan kuning telur mentah. Anda bisa menambahkan makanan ini ke piring, lalu nikmatilah kebaikan protein berkualitas tinggi tanpa perlu memakan telur yang bagi sebagian orang terasa amis.

Simak juga:

18. Memiliki sifat anti-inflamasi

Kehadiran omega-3, serat, dan protein membuat chia seed menjadi salah satu makanan anti-inflamasi terbaik yang bisa Anda temui. Sifat anti-inflamasi dari chia seed juga dapat membantu dalam pengobatan radang sendi dan mengatasi radang lainnya.

19. Bebas gluten

Gluten adalah protein yang hadir dalam biji-bijian sereal, terutama gandum, dan alasan mengapa tekstur adonan bisa menjadi elastis itu semua karena gluten. Pada individu tertentu, gluten diketahui dapat menyebabkan alergi atau intoleransi gluten. Namun, dengan chia seed, Anda yang alergi gluten dapat bernapas lega karena chia seed 100% bebas gluten.

Chia seed sangat bermanfaat bagi individu yang menderita penyakit celiac. Seseorang dengan penyakit celiac cenderung mengonsumsi lebih sedikit kalsium dan serat daripada yang dianjurkan. Nah, chia seed yang kaya akan kedua nutrisi tersebut dapat menjembatani jurang tersebut.

Jadi dengan mengonsumsi chia seed, Anda yang menderita penyakit celiac dapat memenuhi kebutuhan kalsium dan serat sekaligus tanpa perlu mengkhawatirkan kandungan gluten di dalamnya.

20. Kaya mangan

Selain banyak nutrisi lainnya, chia seed juga kaya akan mangan. Mangan ini bisa membantu dalam pengobatan radang sendi, diabetes, dan epilepsi. Mangan juga memiliki sifat antioksidan yang sangat baik dan dapat memperbaiki metabolisme tubuh serta mempercepat penyembuhan luka.

21. Kaya magnesium

Satu porsi chia seed mengandung 30% magnesium RDA. Mineral yang memiliki beberapa manfaat, termasuk untuk pengobatan hipertensi, penyakit jantung, osteoporosis, dan diabetes tipe 2.

Magnesium juga membantu dalam produksi energi di dalam tubuh dan kekurangan magnesium dapat menyebabkan kelelahan, insomnia, mudah marah, dan ingatan yang buruk.

22. Memperbaiki kualitas tidur

Ada dua hormon yang penting untuk tidur, yaitu serotonin dan melatonin. Kedua hormon ini diproduksi oleh triptofan, asam amino dalam tubuh. Chia seed tinggi akan triptofan yang tentunya dapat membantu tidur dan relaksasi dengan lebih baik. Menurut sebuah penelitian di Amerika, triptofan juga digunakan untuk mengobati banyak gangguan tidur.

Manfaat chia seed untuk ibu hamil

Chia seed merupakan salah satu dari sedikit makanan yang mampu menghadirkan semua nutrisi penting yang dibutuhkan selama kehamilan. Kandungan nutrisi yang terkandung dalam chia seed dan bermanfaat bagi ibu hamil adalah sebagai berikut:

1. Mengandung kaya protein, kalsium, dan besi

Kebutuhan nutrisi seorang wanita hamil lebih banyak daripada orang lain. Ya tentu saja karena ibu hamil perlu mendukung pertumbuhan si calon bayi dalam kandungan.

Selama kehamilan, protein dan kalsium menjadi sangat penting karena dapat membantu perkembangan jaringan dan pertumbuhan tulang bayi. Besi juga merupakan mineral penting lainnya karena selama kehamilan dibutuhkan lebih banyak darah untuk si ibu dan calon bayinya.

Jika kesulitan mencari dan menemukan makanan yang bisa memenuhi semua kebutuhan nutrisi tersebut, maka dengan mengonsumsi chia seed Anda tak perlu bersusah payah lagi mencarinya. Satu porsi chia seed mampu menyediakan sekitar 15% kebutuhan protein harian pada wanita hamil, sepertiga dari kebutuhan serat hariannya, dan hampir semua kebutuhan kalori tambahannya selama trimester pertama.

2. Kaya asam lemak omega-3

Asam lemak omega-3 dalam chia seed sangat penting untuk perkembangan otak bayi. Ya, meskipun suplemen ikan salmon dan suplemen minyak ikan lainnya dapat menawarkan omega-3 yang lebih baik, namun Anda dapat melengkapinya dengan mengonsumsi chia seed.

3. Khasiat chia seed lainnya

Chia seed juga dapat mengisi nutrisi yang hilang dan menjaga ibu dan bayinya dalam kondisi kesehatan terbaik. Chia seed juga mampu memperlambat penyerapan gula yang dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah dan dikaitkan dengan risiko berat badan lahir bayi yang rendah dan preeklamsia.

Selain itu, chia seed juga telah terbukti membantu mengobati sembelit pada wanita hamil.

Waspadai efek samping chia seed

Dibalik begitu banyak manfaat dan kebaikannya, chia seed juga memiliki efek samping sebagai berikut:

1. Masalah gastrointestinal

Masalah ini merupakan efek samping yang paling umum terjadi dari konsumsi chia seed, termasuk di antaranya konstipasi, feses keras, dan perut kembung.

2. Mungkin meningkatkan risiko kanker prostat

Seperti yang telah kita ketahui sebelumnya, chia seed mengandung asam alfa-linolenat dalam jumlah tinggi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jumlah asam alfa-linolenat yang sangat tinggi dapat meningkatkan risiko kanker prostat.

3. Efek samping lainnya dari chia seed

Chia seed memang mengandung serat yang tinggi dan baik untuk kesehatan. Namun terkadang, serat yang berlebihan malah dapat membawa dampak buruk seperti menyebabkan perut kembung, diare, dan konstipasi.

Biji chia juga berperan sebagai pengencer darah alami. Oleh karena itu, jika Anda sedang menggunakan obat pengencer darah (seperti warfarin), hindarilah chia seed. Selain itu, jangan mengonsumsi biji chia sehabis operasi untuk menghindari pendarahan.

Chia seed juga dapat menyebabkan tekanan darah menurun drastis, mempengaruhi gula darah, menyebabkan kram perut, dan bahkan memiliki efek tertentu pada wanita hamil.

Kandungan chia seed yang memiliki berbagai nutrisi beragam memang bisa menarik hati kita untuk mengonsumsinya. Begitu banyak manfaat dan efek samping chia seed yang dapat kita rasakan jika mengonsumsinya.

Perhatikan juga untuk mengolahnya dengan benar dan hindari konsumsi berlebihan agar khasiatnya bisa didapatkan secara maksimal dan terhindar dari sesuatu yang tidak diinginkan.

disadur:https://www-honestdocs-id.cdn.ampproject.org/v/s/www.honestdocs.id/28-manfaat-chia-seed-dan-efek-samping.amp?usqp=mq331AQFKAGwASA%3D&amp_js_v=0.1#aoh=16004318158324&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&amp_tf=From%20%251%24s&ampshare=https%3A%2F%2Fwww.honestdocs.id%2F28-manfaat-chia-seed-dan-efek-samping


14 Amazing Health Benefits Of Chia Oil

Today, many diseases are prevalent in the society which is promoting people to be more conscious about their health.

It is recommended to take ω-6 to ω-3 ratio of fatty acids low to avoid cardiovascular diseases, cancer, autoimmune diseases, hepatic, inflammatory diseases.

So people want to find a food or supplement that has low ω-6 to ω-3 ratio of fatty acids.

Chia seeds are the best food supplement that has low ω-6 to ω-3 fatty acid ratio. For chia oil, this ratio is < 1, which is very low.

Chia seeds are becoming popular day by day due to its nutritious as well as medicinal properties.

Chia seeds are the multicolored, oval having varied texture seeds. These are obtained from a plant named chia, from a mint family.

Chia was firstly grown in Mexico. These are popular from the time of Aztec and Mayan culture.

In Mayan language ‘chia’ word means ‘strength’. Thus chia seeds are the seeds that are used to provide strength and fuel to the body. In that time chia seeds are popularly known as ‘Runner’s seeds’.

Table of Contents [show]

Quick Review of Health Benefits of Chia Seeds

Chia seeds are very beneficial only due to its nutritious status.

 

Mediavine

It provides 4.4g of protein in just 1 ounce. Also, it is a rich source of fibers, vitamins, and minerals.

It is known for its anomalous properties like antioxidant, anti-inflammatory, wound healing, antibacterial and energy boosting property.

One tablespoon of chia seeds contains 5g dietary fibers and 2g proteins. It is the richest source of omega-3 fatty acids among other plant-based sources.

It has 25-30% extractable oil, including alpha-linolenic acid. These fats contain 55% omega-3, 18% omega-6, 6% omega-9 and 10%saturated fats.

Different benefits of chia seeds are:

  • Protect heart
  • Protect liver
  • Prevent insulin resistance
  • Gluten free source
  • Lower blood pressure
  • Anti-inflammatory property
  • Antibacterial property
  • Anticancer property
  • Friendly in pregnancy and lactation
  • Boost energy
Above listed benefits of chia seeds are only due to its high nutritious value. Its omega 3 fatty acid prevents metabolic syndromes.

Other vitamins and minerals help in boosting energy.

Also fiber content helps to regulate the functioning of insulin (hormone). Thus chia seeds are very beneficial to us.

Other vitamins and minerals help in boosting energy. Also fiber content helps to regulate the functioning of insulin (hormone). Thus chia seeds are very beneficial to us.

Today, a  number of chia commercial products are now available in the market like breakfast bars, chocolate bars, seed flour, oil and various type of bread, and bakery products.

What is Chia Oil?

Oil extracted from chia seeds are known as chia oil. Approximately 26-35% oil by weight is extracted from chia seeds.

Chia oil, having a higher content of omega 3 fatty acid (alpha linolenic acid), represents an excellent nutritive supplement.

Chia oil contains a higher amount of fatty acid than other oils. Also, chia oil has more content of protein and omega 3 fatty acid than seeds.

Thus, chia oil is beneficial in reducing the risk of metabolic syndrome. Chia oil also promotes the formation of good cholesterol in the body.

Chia oil can be used for cooking. It will provide an omega 3 fatty acid rich base to our food. Thus chia oil is more beneficial than other oils.

Chia oil also has insect repellent properties, thus it also prevents the insect attack on chia plant.

Chia oil contains a high amount of fatty acids. These fatty acids are very beneficial to health. These fatty acids are good for cell membrane functioning and for eye and brain.

Apart from these, omega 3 fatty acid is beneficial for reducing the risk of depression, inflammation, cardiovascular diseases, hepatic diseases and behavioral problems.

14 Amazing Health Benefits Of Chia Oil

Chia oil is rich in omega 3s  and minerals that benefit health in many ways.

1. Chia oil is Great for Heart Health

Chia seeds and oil is the rich source of protein, vitamins, minerals, fibers, and omega 3 fatty acid.

Alpha-linolenic acid presents in chia reduce the risk of heart diseases by dissolving different vitamins like vitamin A, D, E and K in itself.

This will increase the efficiency of the body to take up these vitamins and protects the heart from different diseases.

Different studies also showed that chia protects the heart from different diseases by redistributing fats.

Also, chia helped in lowering blood pressure and regulates blood sugar. So chia plays an important role in cardiovascular protection.

The study also concluded that obesity leads to a number of diseases like hypertension, glucose intolerance, inflammation, heart diseases, and dyslipidemia. Thus chia oil, as well as, seeds are

Thus chia oil, as well as, seeds are a rich source of fibers and linolenic acid which help in maintaining body weight by distributing visceral fat and thus reduce the risk of heart diseases.

One another study also concluded that alpha-linolenic content of chia is beneficial to reduce the risk of cardiovascular diseases. But, a proper mechanism for is yet not known.

It reduces the number of triglycerides in the blood, risk of irregular heartbeats, plaque formation, and high blood pressure. Thus protects the heart from diseases.

2. Chia oil Benefits in Diabetes

Chia is also good for diabetic patients. Different studies showed that omega 3 fatty acid of chia is beneficial for diabetes.

The anti-inflammatory property of chia is very beneficial to cure diabetes.

A study was conducted on humans to show the effectiveness of chia in controlling the blood glucose level before and after the meal.

Controlled blood glucose level also reduced chronic inflammation and blood pressure. Thus chia seeds are beneficial for diabetes and cardiac diseases.

 

Mediavine

Alpha-linolenic acid also helps in reducing C-reactive protein (an indicator of inflammation in arteries) and systolic blood pressure.

3. Chia lowers blood pressure

Chia is also beneficial in reducing blood pressure or risk of hypertension. Omega 3 fatty acid is very beneficial in reducing high blood pressure.

As chia has a high amount of omega 3 fatty acid, so it prevents elevation of blood pressure.

A study on human showed that chia can reduce blood pressure efficiently.

4. Chia improves liver functioning

Omega 3 fatty acid found in chia is also beneficial to protect our liver. Omega 3 fatty acid prevents lipotoxicity, fatty liver disease, and dyslipidemia.

A study on animals showed the mechanism that how chia seeds benefit in dyslipidemia and insulin resistance.

In this study, omega 3 fatty acid of chia seeds prevented the lipotoxicity that infected the cardiac muscles.

Chia seeds prevented the lipotoxicity generally by lowering plasma fats.

A study showed that alpha-linolenic acid of chia redistributes the fats away from the liver and prevent it from diseases.

Thus lower the risk of fatty liver disease.

Also, alpha-linolenic acid normalizes the activity of different enzymes of the liver.

5.Chia benefits in pregnancy

Omega 3 fatty acid is good for pregnancy. Chia oil rich in alpha-linolenic acid.

Alpha-linolenic acid is the precursor of docosahexaenoic acid (DHA). This acid plays an important role during pregnancy.

This acid is vital for the formation of brain and eye in fetus.

A study on the healthy pregnant women was conducted to show the conversion of alpha linolenic acid into DHA.

Results showed that chia oil is beneficial for the production of DHA, when taken during last trimester of pregnancy.

 

Mediavine

Also, it increased the milk DHA content if consumed during first three months of nursing.

6. Chia oil protects from cancer

Diet rich in omega 3 fatty acid can prevent types of cancer like prostate, breast and colon cancer.

Studies showed that the combination of medication and omega 3 fatty acid supplements could hasten the treatment of cancer.

Chia seeds are an excellent source of omega 3s and can help in cancer prevention. Chia oil contains more omega 3 fatty acid than chia seeds.

Studies showed that omega 3 fatty acids from chia oil reduce the size of tumor and also increase the rate of apoptosis and T-lymphocytes. Thus help in treating cancer.

7. Chia can benefit in rheumatoid arthritis

Omega 3 fatty acid has anomalous properties. Due to these properties, it has the ability to prevent many diseases.

Rheumatoid arthritis is one of those. Omega 3 fatty acid prevents rheumatoid arthritis because of its anti-inflammatory property.

A study on human showed that by consuming omega 3 fatty acid for a period of 3 months help in the reduction of rheumatoid conditions.

Thus omega 3 fatty acid supplements should be taken with rheumatoid arthritis.

Chia seeds give 2.5 g of alpha-linolenic acid in just one tablespoon. Thus chia seeds are also beneficial for rheumatoid arthritis patients.

Health Benefits Of Chia Oil

 

Mediavine

8. Chia seeds boost energy levels

Omega-3 fatty acids of chia seeds are also efficient for boosting the energy of athletes.

Research shows that chia seeds drink is, as efficient as, a carbohydrate energy drink for boosting stamina in athletes.

9. Chia oil boosts antioxidant defenses

The antioxidant content of chia oil is more than that of chia seeds.

Antioxidant activity is expressed by different enzymes for example superoxide dismutase and glutathione peroxidase.

Chia oil is very useful to induce the expression of these enzymes. Thus it promotes the antioxidant activity.

10. Chia oil serves as a sweetener

Chia oil can also use in place of sweetener. Normally sucrose or other carbohydrate-rich sweeteners are used.

But chia oil act as a nutritive and beneficial sweetener.

A study was performed which showed that chia oil can act as natural sweetener for making chocolate.

11. Chia oil resolves skin problems

Chia oil is one of the best oil for skin.  A study was conducted on patients infected with xerotic prupitus (a disease in which skin becomes dry and begins to crack). The patients had to apply chia seed oil for 8 weeks.

 

Mediavine

It was observed that chia oil improve skin hydration and reduced the cracks. Thus chia oil can be used as an effective moisturizer for pruritic skin.

12. Chia oil prevents aging signs

As chia oil contains a number of antioxidants and also has an anti-inflammatory response, it makes an excellent anti-aging agent.

It can prevent the signs of ageing like wrinkles, fine lines, and enlarged pore.

13. Chia oil act as a natural serum

Chia oil can also act as an excellent serum.

Just few drops of chia seeds can provide shining and glowing skin. Regular intake of chia seeds can enhance skin radiance.

14. Chia oil is good for hair health

Chia oil is a rich source of proteins, copper, zinc, alpha-linolenic acid and iron. These elements are necessary for the growth and strength of hair.

Copper induces the production of hair pigment, melanin, alpha-linolenic acid help to neutralize the dry scalp, iron is necessary for the transport of oxygen and zinc helps in the production of new hair.

Thus chia oil is also beneficial for the growth of hair.

Dosage of Chia Oil

Chia oil can be consumed at a dose of 1-2 teaspoon daily.

For adults daily intake of chia seeds is 18-20 g/day and postmenopausal women it is 25g/day.

Precautions

Chia oil should be consumed in moderation, though there are no known side effects of chia oil.

Chia seeds do not cause any side effects unless you are allergic to them or you eat excess which could cause gastric side effects.

However, do not consume water after consuming dry whole chia seeds.

 

Mediavine

They can swell in volume and obstruct the food passage. It is best to incorporate soaked or ground chia seed in the diet.

Conclusion

Chia oil is the rich source of alpha-linolenic acid.

Thus it prevents many diseases like diabetes, high blood pressure, rheumatoid arthritis, cancer, inflammatory diseases, autoimmune diseases, skin disorders and a lot of other diseases too.

Chia oil can be consumed by any age group and have many health benefits like chia seeds.

disadur :https://healthyy.net/superfoods/14-amazing-health-benefits-of-chia-oil


Top 5 Benefits of Chia Seed Oil

Last Updated on  by Natural Nate

 

You already know Chia Seeds have numerous benefits, but what happens when you extract the chia oil and use it as a supplement for your whole body including your hair, nails and skin? Let’s find out!

 

There’s been a lot of talk lately about the benefits of chia seeds, but not a lot of people are talking about the benefits of organic chia seed oil…

Yup, it turns out that by pressing thousands of pounds of these tiny chia seeds, you can produce a super-rich, omega oil to nourish your whole body!

What is Chia Seed Oil?

Chia seed oil is a nutrient-rich oil with a golden color. It has a mild, clean, nutty flavor.

It contains significant amounts of Omega-3 essential fatty acids for your brain, heart, immune system and joints. Chia Oil also contains a significant amount of antioxidants like polyphenols and carotenoids which protect your skin and cells.

Where Does Chia Oil Come From?

Chia oil is extracted from the tiny super-seed, Chia Seed (Salvia hispanica L.).

Did you know?: A good quality chia oil will come from carefully selected chia seeds that contain the highest amounts of essential fatty acids and antioxidants.

We recommend and eat only this organic chia oil.

And will not contain any harmful additives, pesticides, herbicides or contaminants. You should look for a mechanical, cold-pressed chia oil for optimal nutrient content and purity.

Why Is The Omega-3 From Chia Oil, Essential For Optimal Health?

Our bodies are very good at making a lot of things. But it can’t make omega-3.

That’s why you must get omega-3 from food sources. Unfortunately, many products contain below-average amounts of omega-3, or worse, filled with unwanted by-products, chemicals and other toxins. Yes, not all omega-3 supplements are created equal.

But guess what? Chia Oil, contains significant amounts of omega-3 in the formnature intended:

a perfect 3:1 ratio of omega-3 to omega-6.

This is important because too much omega-6 can lead to inflammation in your body which is associated with almost all degenerative problems from joint pain, cancer to heart disease.

However, omega-3 is anti-inflammatory, which prevents inflammation in the body. Since our diets are heavy in omega-6, it’s essential you supplement with a high quality, sustainable omega-3 supplement, like chia seed oil, to reduce inflammation and protect your cells and support critical systems in your body like your heart, brain, immune and nervous systems.

What Are The Benefits Of The Antioxidants Found in Chia Oil?

Chia Oil contains unusually high amounts of antioxidants and phytonutrients. These amazing properties are found naturally within the seed to help protect the seed from oxidative stress.

These same free-radical scavengers that protect the seed, can protect your cells too!

Internal Benefits of Chia Seed Oil

Chia Oil should be taken internally in the morning, before meals. I like to take a teaspoon in the morning to feel the benefits throughout the day.

When taking chia oil on a daily basis, you may experience many of these benefits:

1. Improved Brain Function

Omega-3 fats help build brain cell membranes, promote new brain cell formation and reduce overall brain inflammation. This will help to improve your mood and memory and can often protect against certain brain disorders like depression and dementia. Because Organic Chia Seed Oil contains large quantities of Omega-3, it’s the perfect supplement to take daily to experience these brain-boosting benefits.

2. Reduced Inflammation and Joint Pain

Running, biking, swimming, or any peak exercise activity, really puts a lot of strain on your joints.

Joint pain is often associated with inflammation in the body. And eating foods high in omega-6 while not supplementing with omega-3, leads to significantly more inflammation.

That’s why it’s critical to supplement with a high quality supplement that contains the proper ratio of omega-3 to omega-6. Mother Nature provides this in Chia Oil. You will start to feel the difference in your joints and overall energy levels once you start taking omega-3 from chia seed oil on a daily basis.

3. Support for Heart and Cardiovascular Systems

It’s well documented that omega-3 essential fatty acids are essential for heart health.

In fact, these fats appear to help the heart beat in the right rhythm to avoid the dangerous, and potentially fetal, erratic rhythm associated with cardiac deaths each year in the U.S.

According to the GISSI Prevention Trial, heart attack survivors who supplemented with 1 gram of omega-3 fatty acids daily, for three years, were less likely to have a repeat heart attack or stroke. One teaspoon of Organic Chia Seed oil daily is all that you need to reach optimum levels of omega-3 intake for your day.

4. Omega-3 from Chia Oil may Help Eliminate Dry Eye Syndrome

Omega-3 fatty acids may wipe out dry eye syndrome, according to new research. Dry eye syndrome affects up to one-third of the world’s population, and causes itchy, stinging eyes and sensitivity to light. If left untreated, it can impair vision, and in extreme cases, cause blindness.

Researchers in India found that a daily dose of omega-3, improved the symptoms of dry eye syndrome by as much as 105 percent. They presented their data at the American Society of Cataract and Refractive Surgery Symposium in San Diego.

External Benefits of Chia Seed Oil

Chia oil is the perfect oil for your skin. Lather it all over!

Did you that our Skin is the largest organ? Yes, it absorbs anything you put on it, like a sponge!

That’s why traditional moisturizers and other skin-care products are not-so-good for you…filled with toxic chemicals and questionable ingredients…

Instead, let’s turn to nature for the answers…apply chia oil daily to your skin to nourish your blood vessels and pores deep down. Nourish your body from the outside in – FREE from Chemicals.

5. The Perfect Oil for All Dry Skin Types

If you suffer from dry skin, sun-damaged skin or want full and hydrated lips, lather a few drops of chia oil each day into your pores and start to see and feel the difference of chia oil’s unique anti-aging properties.

Organic Chia Seed Oil absorbs deep into your skin cells and significantly increases skin hydration while improving your skin’s barrier function. It can work for even the driest of skin conditions.

6. Promotes Radiant and Youthful Looking Skin

Looking for that “glowing” and radiant skin? Chia Seeds have more antioxidants than blueberries and those same qualities are present in organic chia oil, delivering essential, anti-aging nutrients, to your skin and hair.

The bottom line?

You can use chia seed oil everywhere! Apply it to your skin, rub into dry spots, and even add it to your hair conditioning routine to help nourish dry split-ends and your scalp.

Where to Buy Chia Seed Oil

Before you start looking at your local grocery store, remember that you won’t find the purity and quality of chia seeds or chia oil as I am about to explain to you: Not all chia seeds are created equal. And since chia oil comes from the seed, not all Chia Oil is created equal either.

You should look for a cold-pressed chia oil bottled in a dark, glass bottle to protect it from going rancid, which is often found to occur in many fish oil and other omega-3 supplements.

In short, it’s important that the chia oil you are using is:

  • Organic, free from Pesticides and Herbicides
  • Contains the highest amount of antioxidants and essential fatty acids
  • Is packaged in a dark, glass bottle to prevent exposure to light and chemical plastics.

That’s why we recommend Organic Pure Foods™ Extra Virgin, Cold-pressed, Raw, Chia Oil. We’ve tasted different oils and this oil is unlike any other nutritional oil on the market in its purity & nutritional profile.

Can you Cook with Chia Oil?

Yes – Surprisingly, chia seed oil has a high smoke point, higher than coconut oil!

Just keep in mind, that the more heat the oil is exposed to, the less nutrients it will provide to you. We recommend adding the oil to a light stir fry or after steaming your vegetables for maximum results.


Note : Selalu Ready Stock

Order grosir/eceran  :

  Tlp : +6236944047



Product Type: